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    白酒代理|白酒团购二道烧酒说|白酒文化中的“六观”
    分享  | 2019-11-20发布 次浏览 信息编号:36238
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白酒代理|白酒团购二道烧酒说|白酒文化中的“六观”
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白酒代理|白酒团购二道烧酒说|白酒文化中的“六观”
白酒具有物质形态和精神内涵的双重属性。然而一直以来,仅用“色、香、味、格”描述共鸣的归纳。
白酒的“六观”可解析为“物质四观”和“精神二观”。“色、香、味、格”是物质四观,重在白酒本身通过与饮者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用给予饮用者的物质刺激,形成直接的物质体验。“养、意”是精神二观,强调白酒对人精神对激发,体现的是人与酒的交融关系,是天地人和的饮酒之道。
白酒代理|白酒团购二道烧酒之色
是包含色泽和形态两方面,是直接的视角冲击。白酒的色泽当清亮透明,或五色、微黄,那是粮谷历经升华和时间积淀当本色。而挂杯形成“酒泪”当速度、密度、滑落当快慢反映酒体的粘稠性和酒中成分的丰富度。
白酒代理|白酒团购二道烧酒之香
一是来源于酿造粮谷本身的香气,二是来源于发酵的过程,三是来源于陈酿的老熟。而鼻子的敏感度比味觉高出1万倍,能区分上千种气味白酒的香能给我们提供丰富的物质信息。
白酒代理|白酒团购二道烧酒之味
酒液进入口腔,被轻微加热,分子在口腔中蒸腾跳跃,这是白酒和人体最直接的接触。酸、甜、苦、咸、鲜、厚薄等感受——具体地表现出来,给人丰富愉悦的味觉体验。
白酒代理|白酒团购二道烧酒之格
也是酒性。或优雅,或热烈,或委婉,或细腻,是综合色、香、味形成的对白酒物质形态的综合描述,是升华精神层面必须经历的认识前奏。
白酒代理|白酒团购二道烧酒之养
“适量饮酒,有益健康”“养”不仅表现力白酒的保健、养生功能,更重要的是倡导健康、科学、文明的饮酒方式,以反对功利性喝酒为主,达到养身的目的。



白酒代理|白酒团购二道烧酒之意
一是来源于酿造粮谷本身的香气,二是来源于发酵的过程,三是来源于陈酿的老熟。而鼻子的敏感度比味觉高出1万倍,能区分上千种气味,白酒的香能给我们提供丰富的物质信息。
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